Если говорить о терминологии, то тот, кто только постигает азы - это неофит или адепт. Аналогия - студент первого-второго курса.
Практик - это тот, кто выполняет некоторую практику/ритуал/etc., это звание используется в контексте обычно не говорит о профессионализме человека, но обычно считается, что он имеет достаточный уровень навыков чтобы быть в состоянии выполнить указанную практику.
Аналогия - студент старших курсов, инженер низкой категории.
Маг - это тот, кто как минимум имеет базовый набор знаний и умений для того, чтобы успешно и без надзора старших работать в этом направлении.
Аналогия - инженер высокой категории.
Именно поэтому "Магов" и развелось, они свои услуги как-то оказывают. Не всегда успешно, не всегда эффективно, но работают. Поэтому могут назвать себя магами. Хоть и лажовыми. Хреновый парикмахер - тоже парикмахер, как ни крути.